1．中暑是指在高温环境下，人体体温调节功能紊乱引起的急性中枢神经系统和循环系统功能障碍，高温作业和夏季高发。释义：人的体温受下丘脑体温调节中枢控制，人体通过皮肤血管扩张、体内血液流速加快、排汗、呼吸、大小便等散发体内热量。在高温、高湿、暴晒、通风不良的环境中，人体会出现散热障碍，导致体内热量蓄积，发生中暑。过劳、睡眠不足、工作强度大是主要诱因，老人、儿童及有基础性慢性病者易发。2．中暑初期会出现头痛、头晕、心悸，体温升高等症状，严重的会出现恶心、呕吐、痉挛、昏迷和意识丧失，甚至死亡。释义：根据中暑的症状可分为先兆、轻度和重症中暑三类。先兆中暑是指在高温环境中出现乏力、大汗、口渴、头痛、头晕、眼花、耳鸣、恶心、胸闷等症状。除以上症状外，轻度中暑主要表现为面色潮红、皮肤灼热、体温升高至38℃以上，也可…

晚餐的食物搭配很有讲究。不少人认为晚餐要吃少，而主食含有大量碳水化合物，多吃会发胖，于是不吃主食，但这样反而可能缩短寿命！1.碳水化合物必不可少碳水化合物被肠道吸收后会变成葡萄糖，是人体能量的主要来源，能占到总能量的60%。如果缺乏碳水化合物，不仅会营养不良，还可能削弱各器官功能。2.替代物质加重代谢负担主食具有很强的饱腹感，如果晚餐缺少主食，就只能用脂肪和蛋白质等来代替。但脂肪分解会产生较多的有机酸类物质，长期摄入过多，对机体有轻微毒害性。而蛋白质的代谢更加复杂，长期食用过多不仅容易增加机体代谢负担，还容易产生像尿素氮这类的有害代谢产物，积累过多时容易损伤肝肾功能。总之，再好的食物，都得保持适量，均衡饮食。3.影响血糖水平碳水化合物转化为葡萄糖后会影响人体的血糖水平，若葡萄糖匮乏，则容易引起低血糖症…